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FOTO: FOTOS DE SYLVAIN CHERKAOUI / PANOS
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Apoyando la actividad económica esencial

Covid-19 y la seguridad alimentaria: ¿cuál es el camino a seguir?

John Thompson
Compañero de investigación | Instituto de Estudios del Desarrollo

Covid-19 está teniendo un gran impacto en los medios de vida y la seguridad alimentaria en todo el mundo, y las mujeres y quienes trabajan en economías informales suelen ser los más afectados. Este es el enfoque de nuestra última Informe de investigación para políticas y prácticas sobre 'El impacto de Covid-19 en los medios de vida y la seguridad alimentaria' y la próxima Cumbre de sistemas alimentarios de la ONU diálogo independiente.

El evento de diálogo sobre 'Construyendo sistemas alimentarios resilientes y sostenibles: ¿Cómo pueden las lecciones emergentes de las comunidades afectadas por Covid-19 dar forma al camino a seguir?'y el informe son parte del CENTRO iniciativa de investigación rápida, que busca comprender los impactos socioeconómicos de la pandemia, mejorar las respuestas existentes y generar mejores opciones de políticas para la recuperación.

Inseguridad alimentaria y de medios de vida a nivel de los hogares

Los estudios sobre los medios de vida y los sistemas alimentarios desde el inicio de la pandemia mundial en 2020 han mostrado un patrón constante: los principales riesgos para la seguridad alimentaria y de los medios de vida están a nivel de los hogares. Covid-19 está teniendo un gran impacto en la producción y el acceso de los hogares a alimentos nutritivos y de calidad, debido a la pérdida de ingresos, combinada con el aumento de los precios de los alimentos y las restricciones a los movimientos de personas, insumos y productos.

Los estudios incluidos en el Informe de Investigación para Políticas y Prácticas abarcan varios continentes y están coordinados por organizaciones de investigación líderes con un conocimiento detallado de la dinámica del sistema alimentario local y los problemas asociados de equidad y medios de vida en sus regiones:

Juntos, estos estudios muestran cómo los más afectados tanto en las zonas rurales como urbanas son con frecuencia las mujeres y quienes trabajan en economías informales. También extraen lecciones clave y acciones prioritarias que deben tomarse para responder a los desafíos de la seguridad alimentaria y de los medios de vida de una manera que aborde la informalidad y la dinámica de género, para que los sistemas alimentarios sean equitativos y resilientes:

  • Para mitigar los impactos de Covid-19 en los medios de vida y los sistemas alimentarios, los países deben satisfacer las necesidades inmediatas de seguridad alimentaria y de ingresos de sus poblaciones rurales y urbanas vulnerables, mantener los mercados agrícolas abiertos y el comercio fluyendo, y ayudar a los pequeños agricultores y las pequeñas y medianas empresas a continuar funcionar.
  • Las medidas adaptativas de protección social pueden fortalecer la resiliencia de los hogares tanto rurales como urbanos ante los impactos de grandes conmociones naturales y provocadas por el hombre, como las pandemias, pero se deben abordar las desigualdades estructurales para garantizar que lleguen a las poblaciones más pobres y vulnerables.
  • Se debe prestar especial atención a las mujeres y los jóvenes, que tienen más probabilidades de trabajar en el sector informal, tienen ingresos más bajos y, a menudo, desempeñan un papel central en la reproducción del hogar y la economía del cuidado.
  • Covid-19 brinda la oportunidad de repensar las políticas para garantizar la seguridad alimentaria y nutricional y la recuperación económica que están alineadas con el compromiso de la Agenda 2030 de las Naciones Unidas para el Desarrollo Sostenible de 'no dejar a nadie atrás'.

Oportunidad de reforma

El concepto de 'reconstruir mejor' ya se ha convertido en un cliché muy usado desde el inicio de la pandemia, pero estos estudios muestran que es posible ver esta crisis como una oportunidad para una reforma fundamental y para crear futuros alimentarios más justos y sostenibles. .

Los mensajes clave de este informe informarán al diálogo independiente el 9 de julio. Este evento solo por invitación, organizado por el IDS-Dirigido por el programa CORE de traducción de conocimientos del IDRC, en colaboración con Centro de Investigaciones para el Desarrollo Internacional y Centro Australiano de Investigación Agrícola Internacional, se centrará en extraer las lecciones y las acciones prioritarias que se deben tomar para responder a los desafíos de la seguridad alimentaria de una manera que aborde la informalidad y la dinámica de género, para que los sistemas alimentarios se vuelvan resilientes, equitativos y sostenibles en la próxima década.

El diálogo reunirá a una variedad de partes interesadas y perspectivas sobre el impacto de la pandemia Covid-19 en los sistemas alimentarios y los medios de vida, centrándose en la evidencia y la experiencia generadas en las comunidades más afectadas en los países de bajos ingresos para generar ideas para la acción. Brindará oportunidades para que los investigadores y los actores políticos hablen sobre algunos de los problemas clave que surjan y produzcan algunas recomendaciones para los responsables políticos que asistan al evento. Cumbre de sistemas alimentarios de la ONU en septiembre.

Imagen: Un trabajador municipal en Dakar, Senegal, usa un fumigador para desinfectar el
Mercado de Tilene en el barrio de Medina, mientras está fuera de una excavadora
demuele tiendas informales para detener la propagación de Covid-19. Crédito: SYLVAIN CHERKAOUI / PANOS PICTURES

Este blog se publicó por primera vez en el Sitio web de IDS.

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