Les experts appellent à des réformes politiques au niveau national pour protéger la sécurité alimentaire et les moyens de subsistance des personnes les plus durement touchées par Covid-19 – les femmes et les travailleurs des économies informelles des pays à revenu faible et intermédiaire.
Cela comprend des emplois tels que les vendeurs de rue, les commerçants du marché et les travailleurs domestiques. Les recommandations ont été faites à une Dialogue sur les systèmes alimentaires indépendants tenue le vendredi 9 juillet, dans le cadre de la Sommet des Nations Unies sur les systèmes alimentaires traiter.
S'exprimant lors de l'événement, Julio Berdegue, FAO Le Représentant régional pour l'Amérique latine et les Caraïbes, a déclaré :
« Nous avons perdu plus d'une décennie de progrès dans la réduction de la pauvreté, avec plus de 44 millions de personnes tombant dans l'insécurité alimentaire en raison de la pandémie. Jamais dans l'histoire nous n'avons vu cet impact en une seule année et les femmes ont été bien plus touchées que les hommes. »
Lors de l'événement organisé conjointement par le Canada Centre de recherche pour le développement international (CRDI), le Centre australien pour la recherche agricole internationale (ACIAR) et le Institut d'études du développement (IDS), une nouvelle recherche a été publiée qui rassemble des résultats de toute l'Afrique subsaharienne, de l'Amérique latine et de l'Asie du Sud sur les leçons de Covid-19 sur la sécurité alimentaire et les moyens de subsistance.
Il montre que parmi les milieux ruraux et urbains, les femmes et les travailleurs informels étaient les plus vulnérables aux pénuries alimentaires et à la dénutrition et des mesures de protection sociale plus importantes sont requises de toute urgence, telles que des transferts monétaires universels, des allégements fiscaux et des rabais pour atténuer les défis de Covid-19.
Les recommandations pour construire des systèmes alimentaires plus résilients et durables comprennent :
- Maintenir les marchés agricoles et le commerce ouverts et aider les petits agriculteurs et les petites entreprises à continuer à fonctionner.
- Créer des politiques qui répondent aux besoins des femmes et des jeunes travaillant dans le secteur informel à faible revenu.
- Mettre en œuvre des mesures de protection sociale plus adaptatives pour renforcer la résilience des ménages aux chocs comme le Covid-19, mais également lutter contre les inégalités structurelles pour s'assurer que cette protection atteint les plus pauvres qui en ont le plus besoin.
Des études menées en Éthiopie, au Ghana, au Kenya, au Sénégal et en Ouganda montrent une augmentation massive de l'extrême pauvreté pendant la pandémie, ce qui a incité certains acteurs politiques africains de haut niveau à investir dans des programmes de protection sociale, notamment des transferts monétaires universels et des allégements fiscaux.
En Amérique latine, cinquante pour cent des ménages interrogés ont déclaré qu'ils mangeaient moins de viande et de poisson et de fruits et légumes frais en raison de la baisse des revenus et de l'augmentation des prix des denrées alimentaires. Au Pakistan, des chercheurs ont découvert que des systèmes de protection sociale inadéquats et des inégalités structurelles limitent la réponse à Covid-19 conçue pour promouvoir la sécurité alimentaire et les moyens de subsistance.
Toutes ces nouvelles recherches, quels que soient le pays et les milieux urbains ou ruraux, suggèrent qu'il sera vital de s'attaquer à la vulnérabilité des femmes, qui sont plus susceptibles de travailler dans l'économie informelle, d'avoir des revenus plus faibles et de supporter le fardeau supplémentaire de la reproduction et de la Travail domestique.
John Thompson, chercheur à l'Institute of Development Studies, a déclaré :
« La pandémie de Covid-19 a mis en évidence à quel point l'accès à des aliments nutritifs abordables est précaire pour des millions de personnes dans le monde. Avant le Sommet des Nations Unies, nous ne devons pas perdre cette occasion d'apprendre des 18 derniers mois et de faire pression en faveur de réformes systémiques pour remédier aux profondes inégalités qui sous-tendent l'insécurité alimentaire. Nous devons réformer les systèmes alimentaires pour devenir résilients, équitables et durables au cours de la prochaine décennie. »
L'objectif du dialogue était de rassembler un éventail de parties prenantes et de perspectives sur l'impact de la pandémie de Covid-19 sur les systèmes alimentaires et les moyens de subsistance, en se concentrant sur les preuves et l'expérience générées par les communautés les plus touchées dans les pays à faible revenu.
Le rapport Covid-19 Responses for Equity (CORE) Research for Policy and Practice sur 'L'impact du Covid-19 sur les moyens de subsistance et la sécurité alimentaire' – publié par le programme CORE d'application des connaissances, dirigé par l'Institute of Development Studies (IDS) – est maintenant disponible en téléchargement. Il est également disponible en français.
Le rapport du CRDI sur 'Systèmes alimentaires et sécurité alimentaire à l'heure des confinements : perspectives d'Afrique subsaharienne' est disponible en anglais et français.
Le rapport de l'ACIAR sur COVID-19 et systèmes alimentaires dans l'Indo-Pacifique : Une évaluation des vulnérabilités, des impacts et des opportunités d'action (aciar.gov.au) est également disponible.
Cette nouvelle a été publiée pour la première fois sur le Site Internet de l'IDS.
